Meny
NYHET
Mix plate (för 2 personer), Spareribs, Shortrib, Brisket, Pulled Pork, korv, coleslaw + 2 valfria tillbehör
680 kr
Tillbehörs-mix, BBQ-beans, Pico de Gallo, Cheese Spätzle och Creamed Corn.
99 kr
Från Smokern
Klassik Pulled Pork Sandwich, fläskkött i Briochebröd, sallad, tomat, majonäs, ättiksgurka, karamelliserad lök. Serveras med Pommes Frites och coleslaw
179 kr
Chili Jam Pulled Pork Sandwich, fläskkött i Briochebröd, chili jam, jalapeño, sallad, tomat, majonäs. Serveras med Pommes Frites och coleslaw
179 kr
St Louis Cut Spare Ribs, Revben (fläsk) serveras med pommes frites, Coleslaw
269 kr
Short ribs, Revben (nötkött), serveras med pommes, coleslaw och BBQ-sås
289 kr
Brisket (nötkött), nötrbinga, serveras med pommes, coleslaw och BBQ-sås.
289 kr
Tillbehör:
Portion Pommes Frites
Sötpotatispommes Frites
Vitlöksbröd
Majs
BBQ Beans
Cheese Spätzle
Pico De Gallo
Creamed Corn
39 kr
49 kr
49 kr
39 kr
45 kr
49 kr
39 kr
45 kr
Vedugnsbakad Napoletansk Pizza
Pulled Pork Pizza, mozzarella, tomatsås, pulled pork (fläskkött), creme fraiche, karamelliserad lök, rucola. (Ursprung kött: Västergötland, Sverige)
159 kr
Margherita, Tomatsås, mozzarella, basilika
119 kr
Vesuvio, mozzarella, tomatsås, kokt skinka
139 kr
Capricciosa, mozzarella, tomatsås, skinka, färska champinjoner
139 kr
Hawaii tomatsås, mozzarella, skinka, ananas
139 kr
Diavolo, tomatsås, mozzarella, stark salami, chili, pepperoni
149 kr
Chevré (vit) Mozzarella, creme fraiche, chevréost, valnötter, honung
149 kr
Tryffel (vit) Mozzarella, creme fraiche, vitlöksstekt svamp, färska champinjoner, Grana Padano, persilja, tryffelolja
149 kr
Prosciutto Tomatsås, mozzarella, lufttorkad skinka, cocktailtomat, Grana Padano, ruccola
159 kr
Vegetariskt
Halloumiburgare, friterad Halloumi i Briochebröd, sallad, ättiksgurka, tomat, majonnäs. Serveras med pommes frites
149 kr
Barnmeny – upp till 12 år
Halv Portion: Klassisk Pulled Pork Sandwich, fläskkött, sallad, ättiksgurka, karamelliserad lök. Serveras med Pommes Frites, coleslaw, BBQ-sås och Charles paprikasås. (Ursprung kött: Västergötland, Sverige)
89 kr
Barnpizza, tomatsås, mozzarella + fritt val av skinka, champinjoner, ananas
89 kr
Vi har serveringstillstånd
Med reservation för slutförsäljning