Meny
Från Smokern
Klassik Pulled Pork Sandwich, fläskkött, sallad, ättiksgurka, karamelliserad lök. Serveras med Pommes Frites, coleslaw, BBQ-sås och Charles paprikasås. (Ursprung kött: Västergötland, Sverige)
Chili Jam Pulled Pork Sandwich, fläskkött, sallad, chili jam, jalapeno, majonnäs. Serveras med Pommes Frites, coleslaw och BBQ-sås. (Ursprung kött: Västergötland, Sverige)
Iberico St Louis Cut Spare Ribs, (fläskkött) serveras med pommes frites, Coleslaw, BBQ-sås, och Charles Paprikasås. (Ursprung kött: Spanien)
Short ribs (nötkött), serveras med pommes, Coleslaw, BBQ-sås, och Charles Paprikasås. (Ursprung kött: Västergötland, Sverige)
Tillbehör:
Portion Pommes Frites
Sötpotatis Pommes Frites
Vitlöksbröd
Majs
Pizza
Pulled Pork Pizza, mozzarella, tomatsås, pulled pork (fläskkött), creme fraiche, karamelliserad lök, rucola. (Ursprung kött: Västergötland, Sverige)
Vegetarisk pizza, mozzarella, tomatsås, grillad paprika, grillade champinjoner, oliver, coctailtomat, rucola
Klassiska pizzor: tomatsås, mozzarella + fritt val av skinka, champinjoner, ananas, stark salami
Vegetariskt
Chèvresallad, Chèvreost, rödbetor, sallad, tomat, gurka, kronärtskocka, paprika, rödlök, honung, pinjenötter, citronvinegrette
Halloumiburgare, friterad Halloumi i Briochebröd, sallad, ättiksgurka, tomat, majonnäs. Serveras med pommes frites och coleslaw.
Barnmeny
Halv Portion: Klassisk Pulled Pork Sandwich, fläskkött, sallad, ättiksgurka, karamelliserad lök. Serveras med Pommes Frites, coleslaw, BBQ-sås och Charles paprikasås. (Ursprung kött: Västergötland, Sverige)
Barnpizza, tomatsås, mozzarella + fritt val av skinka, champinjoner, ananas
Med reservation för slutförsäljning