Meny

Meny

NYHET

Mix plate (för 2 personer), Spareribs, Shortrib, Brisket, Pulled Pork, korv, coleslaw + 2 valfria tillbehör
739 kr

Tillbehörs-mix, BBQ-beans, Pico de Gallo, Cheese Spätzle och Creamed Corn.
99 kr

Från Smokern

Klassik Pulled Pork Sandwich, fläskkött i Briochebröd, sallad, tomat, majonäs, ättiksgurka, karamelliserad lök. Serveras med Pommes Frites och coleslaw
184 kr

Chili Jam Pulled Pork Sandwich, fläskkött i Briochebröd, chili jam, jalapeño, sallad, tomat, majonäs. Serveras med Pommes Frites och coleslaw
184 kr

St Louis Cut Spare Ribs, Revben (fläsk) serveras med pommes frites, Coleslaw
289 kr

Short ribs, Revben (nötkött), serveras med pommes, coleslaw och BBQ-sås
299 kr

Brisket (nötkött), nötrbinga, serveras med pommes, coleslaw och BBQ-sås.
299 kr

Tillbehör:

       

Vedugnsbakad Napoletansk Pizza

Pulled Pork Pizza, mozzarella, tomatsås, pulled pork (fläskkött), creme fraiche, karamelliserad lök, rucola. (Ursprung kött: Västergötland, Sverige)
179 kr                      

Margherita, Tomatsås, mozzarella, basilika
129 kr

Vesuvio, mozzarella, tomatsås, kokt skinka
139 kr

Capricciosa, mozzarella, tomatsås, skinka, färska champinjoner
149 kr

Hawaii tomatsås, mozzarella, skinka, ananas
149 kr

Diavolo, tomatsås, mozzarella, stark salami, chili, pepperoni
159 kr

Chevré (vit) Mozzarella, creme fraiche, chevréost, valnötter, honung
159 kr

Tryffel (vit) Mozzarella, creme fraiche, vitlöksstekt svamp, färska champinjoner, Grana Padano, persilja, tryffelolja
145 kr

Prosciutto Tomatsås, mozzarella, lufttorkad skinka, cocktailtomat, Grana Padano, ruccola
169 kr

Vegetariskt

Halloumiburgare, friterad Halloumi i Briochebröd, sallad, ättiksgurka, tomat, majonnäs. Serveras med pommes frites
159 kr

Barnmeny – upp till 12 år

Halv Portion: Klassisk Pulled Pork Sandwich, fläskkött, sallad, ättiksgurka, karamelliserad lök. Serveras med Pommes Frites, coleslaw, BBQ-sås och Charles paprikasås. (Ursprung kött: Västergötland, Sverige)
89 kr

Barnpizza, tomatsås, mozzarella + fritt val av skinka, champinjoner, ananas
89 kr 

Vi har serveringstillstånd

Med reservation för slutförsäljning